6月6日，联合国世界粮食计划署与联合国粮食及农业组织联合发布了《年饥饿热点报告》。

报告警告称：目前多重粮食危机正在逼近。年6月到9月，20个饥饿热点地区的突发性饥饿状况预计将有恶化可能。

早在5月，联合国粮食计划署就曾表示人类或将面临“二战后最大的粮食危机”，多达17亿人暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下，贫困和饥饿问题正在逐步恶化。

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全球性粮食危机正在酝酿

从粮食价格来看，年初以来FAO全球食品价格持续走高，小麦价格更是一骑绝尘。

以年第一个交易日为基准，CRB食品现货指数在年5月达到最高点，最大涨幅75％。

CBOT玉米价格在年4月达到最高点，最大涨幅％；

CBOT小麦价格在年3月达到最高点，最大涨幅％；

CBOT稻谷价格在年2月达到最高点，最大涨幅71％。

小麦价格涨幅显著高于食品整体及玉米、稻谷价格涨幅。

截至今年5月中旬，稻谷、小麦、玉米三大主粮价格相比年初分别上涨了约35％、62％、90％。

库存方面，全球小麦、玉米、大米的库存销售比均较疫情前水平明显下滑。小麦库存量更是处于近二三十年来的最低水平，只够吃10周左右。

无法想象，在发达的英国，现在有1/7的成年人正在饱受饥饿，如果没有强有力的措施，全球将面临严重粮食危机。

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粮食危机缘起于何

全球粮食危机来源于极端天气、出口禁令、俄乌冲突和成本推升四个因素。

极端天气

拉尼娜现象引发的旱涝极端天气使得美国、巴西等全球主要的粮食出口国粮食产量下滑。

美国是世界上重要的小麦生产国和出口国，根据数据显示，美国约69%的作物生长区都遭遇了旱灾，美国小麦的大幅减产对国际粮食市场有着巨大影响。

同时，此次极端天气让全球第二大小麦生产国印度迎接了年来最大热浪。自年3月起，印度遭遇持续高温，印度小麦主产区受高温影响，小麦产量下调。

原本4月份还承诺要出口更多小麦帮助全球度过粮食危机的印度，在5月13日晚上，因为粮食减产问题，宣布了新的小麦出口禁令。

出口禁令

雪上加霜的是，除了俄罗斯、乌克兰还有印度，包括埃及、哈萨克斯坦、科索沃和塞尔维亚也禁止了小麦出口。

3月以来有20多个国家先后出台了粮食出口禁令，限制出口的产品也从主食小麦、玉米到大豆、动植物油、盐、糖再到各种蔬菜、肉类，涵盖范围极广。

数据来源：联合国

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